Pastel de Arroz relleno de pollo

Ingredientes

1 Pollo hervido con ajo, oregano, sal y verdura. luego desmenuzado.
1 libra de arroz
2 tazas de leche
2 Cucharadas de harina
1/4 Cucharadita de nuez moscada
2 Cucharadas de margarina
1 Cucharadita de sal
2 Tazas de pollo picado y guisado
2 Cucharadas de aceituna picada
1 Cucharadas de almendras laqueadas
1 Cajita de pasas
1 Taza de queso parmesano rallado

Preparación

Cocinar el arroz normal con un poquito de sal y una cucharada de aceite. prepare una salsa con margarina, harina, leche, sal , nuez moscada, mezclar con el arroz cocido. Engrasar un molde rectangular, agregar la mitad del arroz, luego colocar el pollo bien distribuido, luego cubrir con el resto del arroz, rocíe queso parmesano rallado y lleve al horno durante 30 minutos a 175 grados C. Que lo disfrute.queda super rico.